ドイツの暮らし / 食べもののこと
1週間も旅行に行っていると、さすがに我が家の冷蔵庫は空っぽ! さすがにミュンヘン銃乱射事件を受けて 最初にスーパーに行くのはちょっとドキドキしましたが、 だからといって何も買わないわけにもいかないので、旅行から帰宅後すぐに行ってきました。 気が…
\ 帰国のため一斉処分!不要になるモノをお譲りします!/ 家電編 ▶▶▶ こちらをClick! IKEA日用品編 ▶▶▶ こちらをClick! キッチン雑貨編 ▶▶▶ こちらをClick! 先日、日本の健康番組を観たのですが、 塩分を控えたい人(たとえば、高血圧などの症状を持つ…
\ 帰国のため一斉処分!不要になるモノをお譲りします!/ 家電編 ▶▶▶ こちらをClick! IKEA日用品編 ▶▶▶ こちらをClick! キッチン雑貨編 ▶▶▶ こちらをClick! 【関連記事】ドイツパンにベストマッチ♪ 塩入りバター。 以前のブログで、フランス産のおいし…
【関連記事】「Weihenstephan」のFrische Sahne zum kochen(料理用の生クリーム) 以前、こちらのブログで料理用生クリームを見つけたということをご紹介しました。 オーブンがない我が家は、お菓子を作ることはなくても、 クリームパスタなどの料理に生クリ…
どんどん舌がドイツ人化してきているオットは、マッシュポテトが大好き。 お肉を焼いたりした時に添えると、喜びます。 が、ジャガイモ茹でたり、つぶしたりするのは我が家の台所事情では面倒くさいので…、インスタント頼み。 今回購入したのは、1箱に3袋(…
体調をちょっと崩した時には、すぐにハーブティーを飲んで治そうとするドイツ人。 そのため、ドイツのドラッグストアはお茶コーナーがとても充実しています。 先日、何気なく近所のドラッグストア「Müller」のお茶コーナーを見ていると、 数々のハーブティの…
フライジングの友達に会った時のこと。 ミュンヘンのトルコスーパーのすごさを伝えたら、 「フライジングにもトルコスーパーありますよ」ですって。 え!? びっくり。知らなかった~! 彼は本当に情報通。ブログやればよいのに、マジで。(と本人にも伝えてい…
オットの2週間のPfingsferien(聖霊降臨祭休み)が明け、今日から通常運転です。 休暇中は6割近くオットがご飯を作ってくれていたので、 ご飯の支度とお弁当作りが一気に戻ってくると思うと…ゲンナリ。笑 さてさて。 オットは毎日学校へお弁当を持って行って…
ドイツのこの時期の定番スイーツといえば、ジェラート! ミュンヘンだと1kugel(クーゲル=球)1.3~1.5ユーロですが、 フライジングだとちょっと安くて1kugel 1.1ユーロ。 今年の春は三寒四温がいつまでも続いて、あまりアイス気分になれないのが残念ですが…
先日、お礼の品を調達する用事があり、 ミュンヘン市内にあるチョコレートショップ 「CLEMENT CHOCOCULT」へ足を運んできました。 本店はミュンヘン郊外のStarnberg See(シュタルンベルク湖)そばにあるのですが、 Marienplatz駅から近い場所にもショップが…
どんどん日が長くなり、夜ご飯の時間が遅くなってしまう今日この頃。 空がいつまでも明るいので、夜ご飯を作る時間がつかめず困っています。笑 さて、夜ご飯を作るのが面倒くさい時に頼るのが、ピザ! ドイツのスーパーは、冷凍ピザがとても充実しています。…
以前日本でサラリーマンをしていた頃、 疲れた日はよく外食で済ませていました。 ほかにも日本はコンビニ弁当やスーパーのお惣菜、ほか弁も充実していますし、楽し放題。 ところが、ドイツで脱サラ留学生&主婦として暮らす私たちにとって、現在贅沢はご法度…
日本でも大人気のスイーツ「バウムクーヘン」。 Baum=木、Kuchen=ケーキ という名の通り、ドイツ生まれのお菓子ですが、 日本のほうがよく食べるんじゃないかっていうぐらい、 今のドイツでは割とレアキャラなお菓子です。 (かつてはドイツでもかなり定番…
ミュンヘン市内の中心地Marienplatz駅から直結、 「ガレリアカウホフ」の地下に和食を気軽にいただけるお店があります。 それが、日本人のご夫婦が中心になって切り盛りされている「SHOYA」。 メニューを眺めると、ビーフカレーやラーメン、親子丼など 日本…
これは日本の方が美味しい!これはドイツの方が美味しい!と 食材によっておいしさの違いがあるのは当たり前のことですが、 「ドイツの方が美味しい!」と多くの人が口を揃える食材、それがトマトです。 日本で売られているトマト(特に大きいサイズ)はピン…
ドイツは、10人に1人の割合でトルコ人が暮らす国と言われています。 そのため、トルコ人向けのスーパーマーケットも数多くあるのですが、 ここには普段ドイツの一般的なスーパーではお目にかかれない、 けれども日本人が喜ぶ食材が揃っているというのです。 …
以前、「ドイツの11月11日は、ポッキーの日!?」という記事で ヨーロッパで一般的に売られているポッキー(Mikado)をご紹介しましたが、 ミュンヘンのアジアンスーパー「ORIENT SHOP」でもっと日本人にお馴染みのお菓子 プリッツを発見しちゃいました~!(…
大きな街ミュンヘンにはもちろん、日本食材が手に入るお店が充実していますが、 フライジングにもあるんです、アジアンスーパー。しかも、2軒も!! 昨日郵便局に行く途中に通りがかったので、ひさしぶりに立ち寄ってみました。 今回立ち寄ったのは、フライジ…
オット、仕事後の一杯。ぷは~。 日本で東北と九州でまったく文化が異なるように、ドイツも地域によって文化が異なります。 まあ、そりゃそっか。 ケルンとミュンヘンやフライジングの違いで、ひとつツマが興味を持ったのが、ビール。 ケルンのビールはKölsc…
どうも、ケルンからこんにちは。 オットが数日間お手伝いしているお花屋さんには、ほかにも日本人の方が働いているのですが 昨夜は、仕事を終えたお店の皆さんが私たちがステイしている家に集まり、日本食パーティ。 皆さんが一日せっせと働いている中、私(…
ケルンに滞在中、ツマは何をしているのかと言うと、 家に籠って「Projektarbeit」の冊子制作をせっせと進める毎日です。 バイエルン州とは違ってこちらは本当に雨が多く、イマイチ外出する気になれないというのもありますが… 何よりも、ステイしている家(オ…
咋夜中2時をもって、サマータイムに突入しました! 日本との時差が7時間になります。携帯の時刻表示が瞬時に対応していて…スゴイ。 そして…本日は春分の日後、最初の満月の次の日曜日。つまり、 Frohe Ostern!! イースターのいわれは、以前の記事でも簡単に…
ブログを通じて「お米はどうしていますか?」というお尋ねをいただくことがあるので、 この機会にご紹介しちゃいます! ドイツ在住の日本人の間でメジャーなお米といえば、 イタリア産コシヒカリ「ゆめにしき」 スペイン産あきたこまち「みのり」 でしょうか…
我が家の食生活を支えてくれている、日本の調味料や食材。 ミュンヘンで暮らしはじめた頃、当時よく参考にさせていただいていた方のブログで買えるお店を知って、 ワクワクしながら足を運んだものです。懐かしいなぁ~。 その方は私がドイツへ来ると同時に日…
我が家の近所にあるスーパーマーケット「NORMA」。 大手チェーン店の「REWE」や「EDEKA」のようなこざっぱり感はないものの、 とにかくお肉と野菜が安くて、我が家のお財布をだいぶ助けてくれていました。 具体的に言うと、「REWE」で15~20ユーロ程度で買え…
我が家はただ今、パスタ祭りです。 ドイツはパスタがとても安く、スーパーのオリジナルブランドだと500グラム49セントぐらい。 日本では安くても500グラム100円とかなので、日本と比較しても割安で 我が家の食卓に頻繁にあがるメニューのひとつです。 これま…
ケルン滞在中ですが、ケルンにまったく関係ない内容です。笑 ツマはコーヒーが苦手でして、カフェに行くともっぱら紅茶かココア派です。 ドイツ語だと、 紅茶=Tee(テー) ココア=heiße Schokolade(ハイゼショコラーデ / たまにカカオともいう) です。 …
ドイツってケーキの種類が豊富ですよね。 フランスのケーキのような繊細さはないけれども、 素朴さとたっぷり食べられる大きさとで、我が家は意外とドイツケーキ好きです。 そして、昔ながらのカフェではフォークをぶっ刺して提供されるのが、ドイツスタンダ…
海が遠く海産物が手に入りにくい(もしくは値段が高い)ミュンヘンですが、 ミュンヘン・カールスプラッツの近くにあるロシア食材店で 缶詰めのたらこを買えるという情報を得て、行ってきました。 パカッ!中身はこんな感じ。 そのまま炊きたてご飯に乗せて…
先日ご紹介した、スイスのプレミアムチョコレートブランド「Lindt(リンツ)」 ですが、 “確か、カールスプラッツに売ってるお店があったなぁ~” と思って足を運んでみると、 なんと専門店でした!笑&ビックリ やはり全体的に日本で買うよりも安いですし、…