自宅で美味しいheiße Schokoladeを♪
ケルン滞在中ですが、ケルンにまったく関係ない内容です。笑
ツマはコーヒーが苦手でして、カフェに行くともっぱら紅茶かココア派です。
ドイツ語だと、
紅茶=Tee(テー)
ココア=heiße Schokolade(ハイゼショコラーデ / たまにカカオともいう) です。
今月からバイトを減らしていて自宅にいる時間が増えたので、
家でも簡単にheiße Schokoladeを味わえるよう、カカオの粉をはじめて買ってみました。
(REWEのオリジナルBioブランド。400グラムで2.8ユーロ程度でした)
インスタントの粉で一段上品な味にするコツは、軽くカカオの粉を炒ることなのだそう。
実際試してみたところ、ちょっとした手間にも関わらず
確かに香ばしさがグッと増して大正解でした!
この粉も甘すぎないか心配でしたが、ちょうど良い味で一安心。
温かい季節になると、途端にheiße Schokoladeの気分ではなくなってしまうことが目に見えているので、
寒いうちにきちんとこの粉を使いきるよう、ハイペースで楽しもうと思います。
かわいいミルクパンが欲しいぞっ。笑
今日も遊びに来て下さってDanke schön!!
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